パン活 札幌市南区

手作り石窯で最高のパンを ヴェルジネ・バッカーノ(2)

みなさん、こんにちは!
しろくまの画像
北海道パン好きブロガー、U-daiです!

今日は私がライターをさせていただいている
北海道情報サイト SASARU
「ちょっと遠いけどわざわざ行きたくなるパン屋さん4選」から
取材の裏話を含めた投稿になります(^^)v

昨日に引き続き、本日もこちらのお店です!

ヴェルジネ・バッカーノさんの外観写真

ヴェルッジネ・バッカーノさんです!
札幌市南区定山渓にあり、札幌軟石とレンガ造りの薪窯で
焼き上げたパンの香りと食感の良さが特徴の人気店です!

ヴェルジネ・バッカーノさんの店内写真

ショーケースと籠に入ったパン達は
ヴェルジネ・バッカーノさんオリジナルのパンも多く
次から次へと焼き上がりが並んでいきます(^^)v
本日ご紹介するパンは・・・

クロワッサン ¥180(税込)

ヴェルジネ・バッカーノさんのクロワッサン

こちらに足を運んでくるお客さんのお目当ては
石窯で焼かれるこちらのクロワッサンです(*・∀-)b

やや小ぶりのクロワッサンは
女性や子供も食べやすいサイズになっていて
私は個人的にこれくらいの大きさがちょうどよいと思います(^^)v

パン・オ・ショコラ ¥240(税込)

ヴェルジネ・バッカーノさんのパンオショコラ

もうひとつの人気パンはそのクロワッサン生地を使った
パン・オ・ショコラです!

私が個人的に感じていることなのですが
香りがいいパン屋さんはチョコレートも美味しい!(笑)

次回の投稿でご紹介しようと思っているのですが
こちらのヴェルジネ・バッカーノさんでは
隠れ人気の絶品チョコレートパンがあるのです(^^)v

次回の投稿もお楽しみに(。-∀-) ニヒ♪

店名:ヴェルジネ・バッカーノ
住所:札幌市南区定山渓温泉西1丁目63-4
営業時間:午前10時~ 午後4時 ※パンが無くなり次第閉店
定休日:月曜日、第2・4火曜日

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