パン活 札幌市中央区

老舗のドイツパン ブルグベーカリー(1)

みなさん、こんばんは!
しろくまの画像
北海道パン好きブロガー、U-daiです!

今日は札幌ドイツパンの老舗
ブルグベーカリーさんのご紹介です!

ブルグベーカリーさんの外観写真

私が訪れたのは札幌丸井今井の地下1階に入っている
ブルグベーカリーさんです。
本店は円山にあり1977年創業という歴史のあるパン屋さんです。

ハードなドイツパンはもちろん
日本的な惣菜パンも揃っております。

ポテトのフォカッチャ 249円

ブルグベーカリーさんのポテトのフォカッチャ

スパイシーなチリビーンズがとっても美味しいフォカッチャ♬

ブルグベーカリーさんのポテトのフォカッチャ

素揚げしたポテトがほくほくしていて美味しさを引き立てます♬

あんバターゼンメル 184円

ブルグベーカリーさんのあんバターゼンメル

こちらはブルグベーカリーさんの人気商品、ザルツゼンメルにあんバターをサンドしたものです!
ザルツメンゼルとはザル=塩でいわゆる塩パンのことです。

ブルグベーカリーさんのあんバターゼンメル

パリパリした表面と中のしっとりした食感の生地が
あんこと塩の美味しさをさらに引き立ててくれます!

りんごの花 270円

ブルグベーカリーさんのりんごの花

ブルグベーカリーさんのデニッシュが発酵バターを入れてさらに美味しくなりました!
アーモンドとピーカンナッツが入ったりんごの花。

ブルグベーカリーさんのりんごの花

しっとりとしたりんごにアーモンド、ピーカンナッツのザクザク食感が
とてもマッチしています♬
バターとりんごの香りも食欲をそそりますね♬

ブルグベーカリー 丸井今井店
札幌市中央区南1条西2丁目11
営業時間 10:00~20:00

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