パン活 石狩市 道央エリア

素晴らしき職人技!発酵工房 いし田”や(3)

みなさん、こんばんは!
しろくまの画像
北海道パン好きブロガー、U-daiです!

季節柄台風の話題も多くなってきました。
北海道はあまり台風の来ない地域なのですが
最近はよく上陸します(゚д゚)!
大きな被害がでないとよいのですが
最近の大雨被害は予測不能ですよね(^▽^;)

いし田”やさんの外観写真

さて、本日も石狩にあります 発酵工房 いし田”やさんからです!

こちらのパン屋さんは本当に生地の口当たりが最高です♬

ショコラまーぶる 406円(税抜)

いし田”やさんのショコラまーぶる

前回紹介したごままーぶると見た目が若干にていますが
こちらはショコラまーぶるになります!
あまーいチョコレートと滑らかな生地が
口の中でとろけます(。-∀-) ニヒ♪

食パン 354円(税抜)

いし田”やさんの食パン

札幌でも専門店が数多くオープンし
食パン戦国時代となりつつあります。
その中でもいし田”やさんの食パンは別格です。
薄いクラスト(耳)にきめの細かいクラム(中生地)が特徴です。
しかしながら、こんなに決めの細かいクラムは見たことがないです!
ずっしり重厚感のある食パンは他のどれとも比べ物にならない
食感と味わいです!

発酵工房 いし田”や
営業時間:だいたい午前7時くらいから無くなり次第終了

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